Wer WIR sind

Tanja Simovic (Restaurantmeisterin) leitet das "Jagdhaus Alte Bürg". Die ersten Erfahrungen konnte Sie im elterlichen Betrieb schon von frühester Kindheit an sammeln. Nach ca. 20 Jahren Berufserfahrung in verschiedenen Positionen, entschied Sie sich den Schritt zur Selbstständigkeit zu wagen. Während Ihrer jagdlichen Ausbildung (Jägerprüfung im Jahr 2006) lernte Sie Ihren Ehemann und Geschäftspartner kennen.

Andreas Schenkenhofer (Berufsjäger, Zimmerer und Maurermeister) leitet die Jadschule im "Jagdhaus Alte Bürg". Als Maurer und Zimmerer und passionierter Jäger (Jägerprüfung im Jahr 1996)entschied er sich im Jahr 2003 zu einer weiteren Ausbildung: zum Berufsjäger. Diese absolvierte er bei der Jägerschule Seibt im Saarland, in welcher er auch als Ausbilder tätig war. So konnte er seine Leidenschaft zum Beruf machen.